يېقىنقى يىللاردىن بۇيان ، تاتلىق تۈرۈم ئەنئەنىۋى شېكەرنىڭ يېڭىلىق يارىتىش ۋە ساغلام تاللاشنىڭ بارلىققا كېلىشى بىلەن كۆرۈنەرلىك ئۆزگىرىشكە شاھىت بولدى.بۆسۈشلەر ئىچىدە ئامىنوسۇلفونىك كىسلاتائادەتتە سۇلفامىن كىسلاتاسى دەپ ئاتىلىدۇ ، ئۇ تاتلىق دورا سۈپىتىدە كۆپ خىل قوللىنىشچانلىقىدا كۆرۈنەرلىك كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى.ئىستېمالچىلار بارغانسىرى ساغلام ۋە تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى تاللاشقا ئەگىشىپ ، ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانىڭ تاتلىق تۈرۈمگە قوشۇلۇشى بۇ ساھەگە ئۈمىدۋار يول كۆرسىتىپ بەردى.بۇ ماقالىدە ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانىڭ تاتلىق تۈرۈمدىكى رولى كۈنسېرى كۈچىيىۋاتىدۇ ، ئۇنىڭ پايدىسى ۋە بازارغا كۆرسىتىدىغان تەسىرى ئۈستىدە ئىزدىنىمىز.
ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتا تاتلىق يېمەكلىكلەرنىڭ قەد كۆتۈرۈشى:
ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتاسى پاكىز ، تەبىئىي تەمى ۋە تەمى كەمچىل بولغاچقا ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك سانائىتىدىكى ھاياتىي كۈچكە ئىگە تاتلىق تاللاش سۈپىتىدە كىشىلەرنىڭ دىققىتىنى قوزغىدى.بەزى سۈنئىي تاتلىق تۈرۈملەرگە ئوخشىمايدىغىنى ، ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتاسى تەبىئىي مەنبەلەردىن ھاسىل بولۇپ ، ساپ شېكەرنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلارنى جەلپ قىلىدۇ.ئۇنىڭ ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى قوشماي شېكەرنىڭ تەمىنى تەقلىد قىلىش ئىقتىدارى ئۇنىڭ ھەر خىل تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە نۆل ئىسسىقلىقتىكى تاتلىق تۈرۈملەرگە بىرىكىشىنى كەلتۈرۈپ چىقاردى.
كۈچەيتىلگەن تەم ۋە مۇقىملىق:
ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانىڭ تاتلىق يېمەكلىك بولۇشتىكى مۇھىم ئەۋزەللىكىنىڭ بىرى ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە كىسلاتالىق شارائىتتا ئۇنىڭ مۇقىملىقىدا.بۇ مۇقىملىق ئۇنى پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ، يۇمشاق ئىچىملىكلەر ۋە كونسېرۋالىق مېۋىلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كۆپ خىل يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشنىڭ ئېسىل تاللىشى قىلىدۇ.ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئۇنىڭ پاكىز تەم ئارخىپى شېكەرنىڭ سەزگۈ تەجرىبىسىنى يېقىندىن تەقلىد قىلىدىغان تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ھاسىل قىلىشقا شارائىت ھازىرلاپ بېرىدۇ ، بۇ ئىستېمالچىلارنىڭ قوبۇل قىلىشىنى ساقلاشتىكى موھىم ئامىل.
سالامەتلىككە پايدىسى ۋە تۆۋەن قان قەنتى تەسىرى:
ساغلاملىق ئېڭىدىكى ئىستېمالچىلار ھەمىشە ئەڭ تۆۋەن قان قەنتى تەسىرى بار تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ئىزدەپ ، ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانى كۆڭۈلدىكىدەك تاللاش قىلىدۇ.تۆۋەن قان قەنتىنى تۆۋەنلىتىش دورىسى بولۇش سۈپىتى بىلەن ، ئۇ قاندىكى قەنت مىقدارىنىڭ تېز ئۆرلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ ، ئۇ دىئابىت بىمارلىرى ۋە ئۇلارنىڭ قەنت مىقدارىنى باشقۇرۇشنى خالايدىغانلارغا ماس كېلىدۇ.ئۇنىڭدىن باشقا ، ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانى ئاساس قىلغان تاتلىق تۈرۈملەر ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش پروگراممىسىنىڭ بىر قىسمى بولۇپ ، ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى تۆۋەنلىتىشنى خالايدىغان شەخسلەرگە گۇناھسىز بېرىلىپ كېتىدۇ.
كۆپ خىللىقى ۋە تۈزۈلۈشى:
ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانىڭ كۆپ خىللىقى كۆپ خىل بولۇپ ، ئىشلەپچىقارغۇچىلار ھەر خىل مەھسۇلاتلارغا ماس كېلىدىغان تاتلىق ئېرىتمە ھاسىل قىلالايدۇ.ئۇنىڭ باشقا تاتلىق تۈرۈملەر ، تەبىئىي تەملەر ۋە شېكەر ئالكوھوللىرى بىلەن ماسلىشىشچانلىقى ئوخشىمىغان تەم ۋە ياقتۇرۇشلارغا ماس كېلىدىغان ئارىلاشما تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ھاسىل قىلالايدۇ.نەتىجىدە ، يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك شىركەتلىرى ساغلاملىق ئېڭىدىكى بازارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرۇش ئۈچۈن ، ھازىر نۇرغۇنلىغان ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسى ۋە شېكەرسىز مەھسۇلاتلارنى تونۇشتۇرالايدۇ.
نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ۋە بىخەتەرلىك:
ھەر قانداق يېمەكلىك خۇرۇچىغا ئوخشاش ، بىخەتەرلىك ھەممىدىن مۇھىم.ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تارماقلىرى تەرىپىدىن قاتتىق سىناق ۋە باھالىنىپ ، ئىستېمالنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلدى.ئۇ نۇرغۇن دۆلەتلەردە نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشنىڭ تەستىقىگە ئېرىشىپ ، ئىشەنچلىك تاتلىق ۋاكالەتچى بولۇشتەك ئىناۋىتىنى كۈچەيتتى.
ئامىنونىڭ ئۆسۈشىتاتلىق يېمەكلىك كەسپىدىكى سۇلفونىك كىسلاتائەنئەنىۋى شېكەرنىڭ ساغلام ، تۆۋەن ئىسسىقلىق ئېنېرگىيىسىنى تاللاشتىكى مۇھىم ئابىدە.ئۇنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى ، ئۇنىڭ پاكىز تەمى ، مۇقىملىقى ۋە تۆۋەن قان قەنتى تەسىرى قاتارلىقلار ئۇنى ئىستېمالچىلار ۋە ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىگە ئىگە قىلىدۇ.ئىستېمالچىلارنىڭ مايىللىقى داۋاملىق ساغلام تاللاشلارغا قاراپ تەرەققىي قىلغاچقا ، ئامىنو سۇلفونىك كىسلاتانىڭ تاتلىق يېمەكلىكلەرگە قوشۇلۇشى يېڭىلىق يارىتىشنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، تاتلىق يېمەكلىك كەسپىنىڭ كەلگۈسىنى شەكىللەندۈرىدۇ.بازارنى ئىنقىلاب قىلىش يوشۇرۇن كۈچى بىلەن ، بۇ ئاجايىپ ئامىنو كىسلاتا شۈبھىسىزكى ئەتە تېخىمۇ تاتلىق ۋە ساغلام ئاچقۇچنى ساقلايدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 7-ئاينىڭ 28-كۈنىدىن 20-كۈنىگىچە